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《1008养生学堂》膏方在调理中的妙用

   2021-07-06 110
核心提示:主持人:逢周四呢,是我们1008养生学堂健康解码的环节,今天的嘉宾依然是来自市政协委员、宏元中医医院创始人陈宏宾,宾哥好。宾


 

主持人:逢周四呢,是我们1008养生学堂健康解码的环节,今天的嘉宾依然是来自市政协委员、宏元中医医院创始人陈宏宾,宾哥好。

宾哥:燕清好。 

主持人:从上周开始我们说的就跟经络有关系,所以今天的开篇也是关于经络、穴位的问题哈,为什么以五腧穴开始呢,这是一个很重要的穴位吗?

宾哥:五腧穴,顾名思义,是十二经脉各经分布于肘膝关节以下的五个重要腧穴,

是脏腑经络之气输注于体表的特殊部位,也是疾病的反应点。 

主持人:也就是说不单纯是某一个穴位那么简单,是一个统称,所以我看到它也有一个分类是吧?

宾哥:分类当中,一共概括为十四经脉,为什么,十二经脉加上任脉和督脉就是十四经脉了,总共三百六十一个穴位,左右对称的穴位一共是三百零九对。单独的穴位是五十二个,加在一块是三百六十一个。

主持人:真的有好多。 

宾哥:除了我们天天用的,还有一个叫做经外奇穴,就是经络以外的奇穴,这个里面没有归到十四经脉里面去,这是我们在治疗当中,发现某些穴位也有用,是经典穴位的早期摸索阶段。最后一个是阿是穴,按哪里痛,压痛点就是阿是穴,就在这个地方针灸、艾灸。我上一期讲了十二经络了,今天我们还是要沿着来讲,什么叫做腧穴,它就是穴位的统称。

主持人:接下来要讲脾经是吧?

宾哥:上一期讲了手太阴肺经,今天讲足太阴脾经。从脚大拇指内侧端穿过内踝,再在小腿内侧正中线上行,在内踝上八寸出,交出足厥阴肝经之前,从大腿内侧进去绕到肚子上面,进到腹部里面去,联络胃,再穿过膈肌,沿着食道两旁,又连着舌本,分支从胃出来以后,跟我们的心脏连在一块去了,交于手少阴心经。


第一个我们记住太阴,太阴是一个完全开放的状态,各种东西要把它吸收进去,黄帝曾经跟岐伯在一起聊天的时候,脾经应该怎么解释?岐伯说脾是土脏,性比较湿的,大家就理解为泥土那个地,用足太阴来命名脾脏的话,太阴就是月亮晚上照在土上,脾是属土的,得月之阴气,我们就把它叫做太阴。为什么要把脾经拿出来说,因为脾对我们的影响太大了,特别强调在西医上面的脾,比如肝硬化的病人,食道胃底静脉曲张,大出血的时候,第一件事情就要把脾脏切掉,门静脉高压,这是西医的术语,你现在问西医医生他可能觉得脾脏的用处不是那么大,就像阑尾,人体上没有任何一样东西是多余的,尤其脾脏是重中之重,从中医角度上来讲,大禹治水的时候,把天下分为九州,脾就是中州,脾为一个人的后天之本,脾又是心的儿子,所以最后脾经交汇于心经,从脚拇指一点点的运行到小腿内侧,大腿内侧,最后到肚子里面,肚子里面跟脾脏结合起来,然后在膈肌穿过去,交于舌,到心脏里面去,你知道大概一个过程就行。

脾对人体的影响是非常大的,为什么我们要把它拿出来说,因为我们讲的脾跟湿好理解,水太多的话,一脚踩进去,土就像烂泥一样,这就是湿。那么脾在中医这里面的话,到底管什么用处呢? 

主持人:运化。 

宾哥:你说得好,还记得上次我们在讲小肠的时候讲过了,为什么牛跟羊吃的是草,产的是奶,还不断的在长肉,完全靠的是脾的运化功能,脾的第一大功能是运化,胃就像一个磨子一样,磨完以后就要靠脾来运化,把他的营养物质消化掉,变成水谷精微,然后放到小肠,放到肾,放到身体各个部分,剩下的通过小肠吸收,最后大肠再排出来,这里面起决定性作用的就是脾。 

主持人:就像一个加工厂吧。 

宾哥:脾虚的人就有湿,讲痰湿的时候我们已经说过了,那么这种人的话,脾湿的人,一定是大腹便便的,脑袋大,脖子粗。这种情况就很麻烦,所以脾第一个功能是运化,第二个功能是统血,女同志月经不好的时候,或者崩漏的时候,这个时候就是脾不统血。有些人鼻子出血,也是这方面的原因,所以脾的功能非常大,大家听这个讲座的时候,就要了解一个核心点:因为脾属土,凡是湿,这个土里面掺了好多水,一脚踩进去都是烂泥,拔不出来,那么运化的功能就差了。统血的功能就差了,把这个核心问题搞清楚。 

主持人:所以脾对我们后天的情况来说很重要,特别很多小朋友,脾虚的话,就吸收不好,长得不好。 

宾哥:脾虚跟女同志密切相关,许多女同志要减肥,有的很肥胖的时候,减肥如果不祛痰、祛湿,是没有用处的。所以祛湿减肥是连在一块去的。如果想了解养生,就一定要花点时间在这上面,搞清楚什么叫做木火土金水,现在是秋天了,处暑就说明伏天已经结束了,天气在变化,我们是春夏养阳,秋冬养阴。秋对应的是金、是肺,对应的颜色是白色的,对应的味道是辛味的。大家不要以为金木水火土就是算命的,那只是一个小分支,中医同样是易经里面小小的分支。

主持人:好的,希望大家可以理解。接下来我们就说一下膏方养生,其实上一周我们也大概提了一下,秋冬怎样进补好呢?其实膏方一直以来大家都在用,你看皇帝都有吃很多膏方的,但是究竟怎么去运用膏方,我们今天也介绍一个方法。 

宾哥:接下来的课程,每一讲都有膏方,因为在老百姓的心目中,现在能够接受的有药膳,有很多药食同源的东西,大家都拿来煲汤,比如说:黄芪炖猪蹄。这个已经完全被老百姓接受了。但是煲汤还有一个不方便的地方,要哈花那么多的时间,而我们现在讲的养生一定是持之以恒的,我们讲的大健康除了身体上的健康,最重要的还有心理上的健康。包括方方面面的健康才是大健康。 

主持人:每天煲汤确实会有点烦。

宾哥:在这种情况下,我们秋冬进补的时候,就要谈到膏方的问题了,中医在补的时候,是有虚才补,要做到什么虚才补什么。比如你是阴虚还是阳虚,这都是不一样的,你是肾阴虚还是肾阳虚,你是肺虚还是肝虚,补的位置不一样,补的阴阳也不一样。很多人是有痰湿的,我们在讲九种体质辨识的时候,我们讲到过痰湿,这个时候胖子多半是有痰湿的,凡是男同志胖的,中年以后的,体重一百八十斤以上的,这种人多半是有阳虚,那么在这种补的情况下怎么办呢?我们先要祛湿,祛湿以后,再来补。膏方当中又有一些原则性的问题了,做膏一定要用到胶类,像阿胶、黄明胶、鹿角胶、海龙胶、龟甲胶、鳖甲胶,这些东西的作用都是不一样的,有的时候我们为了口味的问题,还要加糖、加酒,都是不一样的。

为了加深大家的印象,我们详细的说一下,比如气虚的人,我们要经常补气,上一次我们也讲过了,补气当中用什么东西呢?用党参、人参、黄芪,这些补气用得多。那么血虚的人我们用什么东西呢?用熟地、当归、制首乌,阳虚的人就手脚怕冷,要补了,阳虚就用鹿茸、冬虫夏草、淫羊藿等。如果你把这些药用在阴虚的人身上,那就麻烦了。阴虚都是口干咽燥、心烦的,这个时候我们用滋阴的,用西洋参,它跟人参是不一样的概念,用麦冬、铁皮石斛、这类我们就用来养阴的,在整个补的过程当中的话,我们还要注意一个最核心点,就是脾胃的运化功能,就是我们刚刚讲的脾经。因为膏方基本上是因人而异的,有的只有七八味药,三十味药,多的时候还有七八十位药,可能很多人在网上看到,有个医生开了二十多味药就被抨击,这是错误的,在膏方里面就可以达到三十几味药,没有任何问题的,因为膏方一般最少也是用一个月,原则上我们用一到三个月,这是一个系统的工程。 

主持人:要持续下来的。 

宾哥:要用好膏方,就要用好健脾的药,这些药的名字老百姓都是耳熟能详的,记住我们在健脾的时候,很多药要炒,像炒党参、炒白术、炒山药、炒陈皮、炒红枣等等。这些东西炒完过以后就不一样了,就健脾利湿。还要用一些具有灵气的药,像木香、豆蔻、砂仁、厚朴花等等,还要配一些助消化的药,好多人跟我说肚子胀,用什么方法能够解决?我给他最简单的一个方法,就是去药店里面买一点麦芽,现在各种东西都可以发芽的,燕清你炒不炒豆芽? 

主持人:小时候有发过豆芽。 

宾哥:这个豆芽有很多种,有黄豆芽、绿豆芽、花生芽,各种各样的谷芽。炒山楂、炒鸡内金研成粉,这几样东西都可以。炒麦芽、炒山楂这几样东西混在一块,煮水,半个小时,它的助消化功能非常强大的,那我们用这个膏方的时候,往往还要用一些开路的药。 

主持人:就为它打通通道是吧? 

宾哥:对。好多人说你给我开点补的方子,我好好的补一补。那么我给他看完以后,你先别急,还要把路通一通。 

主持人:体内塞车了。

宾哥:这个时候一般开路的方子都是用这个季节里面的有扁豆,很宽的那种,祛湿效果非常好。现在还要用一些厚朴、茯苓、苍术这些东西,这些都是用来祛湿、化浊的。把这些东西用一个礼拜,这个时候就用普通的汤药,祛湿差不多了,再用膏方。

主持人:所以有些朋友说,自己是不是虚不受补,补了一上午就上火了。那可能就是他前期工作没做好。也有可能他开的药方错了,是吧? 

宾哥:你说得太对了。虚不受补这个词用得非常好,一个就是前期没有用开路的药,第二个可能就是阴阳用反了,所以初秋时节,可能听众朋友就说了,宾哥你说的这个没用,广东一年好像就两个季节,要么就是夏天,要么就是春天。但是别管你这边的温度怎么变化,春夏秋冬在这个地球上面来讲,对于你来说还是客观存在的。到了秋天日夜温差比较大,这个里面我们就要考虑到一个字,清。早晨时候用清补,清补用的比较多的是铁皮石斛,而胶类的物质,像鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶、阿胶等等,我们可能就不一定用它了,用这一方面的东西也是可以的。 

主持人:就稍微的不要那么滋腻是吧? 先轻一点,慢慢过渡是吧?

宾哥:对的。因为我们的栏目就是养生大学堂,又是健康解码,所以努力在把这些东西告诉大家,在膏方当中还可以很好的用果类的东西,最常见的就是红枣,再下面用莲子,莲子也是秋天里面最好的一个东西了,白色的食品对补肺非常好。

主持人:好的,我们先休息会。

主持人:好,继续回来我们的1008养生学堂健康解码,要继续请出市政协委员、宏元中医医院创始人陈宏宾,宾哥好。 

宾哥:燕清好。 

主持人:可能大家听到经络时,感触没有那么深,但是没关系,因为我们宾哥周三在宏元堂中医院有公益课,大家可以打咨询号码:38959555,感兴趣的话可以提前预约一个位置来听,地址在:南城区周溪众利路艺展中心北门对面宏元中医医院。当然宾哥周六和周一都有出诊,过去找陈院长就ok了。那接下来,我们继续说一下膏方的内容,刚才说这个季节最好用清补,有很多食物都有这个作用的是吧? 

宾哥:没错。莲子加银耳,我们记住这个补要持之以恒的,至少隔一天晚上用点莲子放上银耳、冰糖,炖的时间要长一点,接下来果类当中,知道黑枣吗?黑枣又是蓝枣,这种也是我们经常用来做膏方的东西,马上要到中秋节了,我们自己发明了一款养生月饼,不加糖的,其中就有一个是蓝枣月饼,不加防腐剂的。核桃肉、龙眼肉、白果,这类东西都可以用来滋补用的。在膏方的开篇当中,讲膏方的注意事项,怎么用法,在膏类当中,选用胶是避不过去的问题了,阿胶现在翻了很多倍了,原因就是我们现在用膏方用得非常多了,像鹿角胶、鳖甲胶、龟甲胶等等都不一样,鳖甲胶和龟甲胶都能够养阴、清虚热,它跟鹿角胶不一样。鹿角胶和鹿茸又不一样,鹿角胶的力量要强一点。听众朋友说,宾哥这个我听不听无所谓啊,有医生看病。是的,用什么药,用什么配方,是医生的事,那你了解这些常识以后,你就能更好的跟医生交流。我每个周六都要接待大概十几个患者,每一个患者至少是二十分钟到半个小时,通过聊完以后,本身对中医很感兴趣,容易掌握很多知识。

上周六有一个听众朋友专门过来找我,交流起来很顺畅,他容易跟医生建立信任感,他就能做到持之以恒听我的节目,否则我们开出去的药,为什么医患之间容易有矛盾,是因为沟通太少,这种沟通少的原因在哪里?一个是信息不对称,医生以为跟你说也是对牛弹琴,你也不懂,那你自己提出来问自己是不是阳虚,还是阴虚,还是湿气太重了,或者方方面面的一些原因,你提供的线索越多,医生判断起来就越准确。 

主持人:在这一块我插一句,中医跟西医完全不一样,中医很多人觉得讲医缘,就很玄,但是其实这个缘就是你跟医生沟通的时候对不对号了,医生传达给你的你收到没有,其实这个就是缘,是吧? 

宾哥:是的。在膏方的最后环节里我们还要加一点东西,要么是加糖,要么是加酒,糖的话也有讲究了,红糖、白糖、蜂蜜、冰糖、麦芽糖、饴糖,都不一样。酒的话,一般用黄酒,黄酒是绍兴的老酒,效果就非常好。 

主持人:所以膏方除了药材之外,我们选用什么胶什么糖都是有讲究的,不是那么的简单哈,那今天宾哥就介绍两个很不简单膏方给大家。

宾哥:一个叫做琼玉膏,这个膏是明朝永乐年间,明成祖朱隶为了常葆青春让太医们发明的,组成很简单:人参75g、生地黄800克、茯苓150克、白蜜500克。第二个膏叫做集灵膏,来自明末《内经拾遗方论》,组成是生地、熟地、西洋参、枸杞子、麦冬、天冬、牛膝,这些药物。                                                                                                                                                                 

那听众朋友们就问了,怎么做这个膏,一般的中医院、中药房都可以帮你做,你实在觉得没办法了,也可以去找我,这个方法老少皆宜,男女通用。

主持人:有些朋友觉得这个膏方不单是养生这么简单,可能还配合着治病这种情况,那你要找到医生帮你开一个适合你病情的膏方,这样更有针对性了。

宾哥:没错了。我们癌症病人,尤其做完手术后,你是必须要用到膏方的,有一些放疗的、化疗的,这一类人都适合用膏方,而且效果会非常好,就算我们产后了,或者大病初愈了,都可以用膏方,有些人觉得膏方太腻了,那有没有办法呢?现在我们有很多办法,膏、丹、丸、散,丹是要炼的,很麻烦,基本上这个技艺已经被荒废掉了,很少有人在用了。

主持人:真的要用功力来炼吗?哈哈。

宾哥:不是功力,是火候。丸就不一样了,丸是在做膏的基础上面加进去辅料,通过制丸机做。安宫牛黄丸你见过吗?六位地黄丸就是我们用机器做了,做成丸子以后对我们养生就更加方便了,在以后的养生当中,膏和丸我们在大力气的推荐。前期我们讲的泡浴、穴位、药膳,也会交叉着来,那么这一段时间里面,由于秋冬要大量进补了,那就花一点时间在这方面下功夫。

主持人:那今天就介绍两个秋季养生的奇丸哈。 

宾哥:明代有一个叫高濂的人写了一本书叫《命典》,这个方子来源于《遵生八笺》,黄帝就问秋三月的病该怎么治呢?歧伯说应该服用补肾茯苓丸,大家上网去查一下,关于补肾茯苓丸有很多种方,但主方基本差不多。今天说的补肾茯苓丸主要是治疗肾虚冷的,包括一些头重脚轻,皮肤燥痒啊,腰肌疼痛,胃口不好,口舌干燥等等。包括做噩梦、遗精、小便淋漓不尽,慢性前列腺炎,我讲的主要是症状,吃东西没有味道,看东西看不清楚,身体弱,走两步就喘,流虚汗等等,都可以用补肾茯苓丸,那我把名字简单读一下:泽泻、丹参、独活、芍药、干姜、肉桂、黄芪、山庾肉、苦参等等,一共十七味药,把它研成末,用蜜来和,不要自己去做,交到中医院、医馆药房做。

主持人:自己做太复杂了。 

宾哥:那么在用这些药当中,我们可以一天三次,一次八到十克左右,有些东西就不能吃了,生葱、生菜、桃子、李子、麻雀肉、猪肉。牛羊肉可以。

主持人:好的,这个是第一个丸剂。还有就是八味地黄丸,地黄丸系列我们都非常熟悉了。

宾哥:六味地黄丸大家都耳熟能详了,八味地黄丸出自《广嗣纪要》,对男女虚弱及各种疾病,或者久治不好的各种老毛病,长期服用之后可以身轻如燕,八味地黄丸:熟地黄、山药、茯苓、牡丹皮、泽泻、制附子、肉桂、山茱萸。制附子是用童子尿来制的。把这八味药研成细粉,再加上蜜,调制成蜜丸。每天早晚空腹用低度的白酒,实在没有酒就用开水,里面放点盐,相当于药引子,引药入肾经。如果这八味地黄丸吃完感觉燥的话,就喝点菊花茶,或者莲子心泡水喝。

主持人:对了,古代的方,一两等于31.25克,一钱等于3.12克哈,所以大家要注意下分量。

宾哥:考你一下:一推六二五是什么意思?古代一斤等于十六两,那么一两等于多少斤呢?等于0.0625。

主持人:好的。那我们抓紧接听程先生的电话。你好,程先生。 

程先生:你好。我脚痛、腰痛、腰间盘突出。 

宾哥:您今年多大年纪?

程先生:四十七岁。 

宾哥:我给你推荐一个最简单的办法吧。你用一斤海盐,半斤艾叶,半斤生姜剁碎它。最后加一两花椒,把这些东西混在一块放在铁锅里面炒半个小时,炒热,用布包分成两包。千万别烫伤自己了,隔着毛巾,反复搓揉,晚上睡觉保持温热,垫在后背,或者膝盖哪儿痛,脚哪儿痛就垫在那里,这是目前发现最有用的方法,你千万记住,这个方法里面是盐跟姜的作用,我们在以往的课程当中已经讲过了,盐的渗透压跟我们血液的渗透压一模一样的,你的疼痛是因为不通、肿胀,肿胀的水分又回到了血管里面,用了这种方法以后,水分以小便、汗液形式排出去,就减轻血管压力,这个方法非常有效。 

主持人:时间关系我们今天只能聊到这儿了,大家如果想私底下找宾哥,可以去到南城周溪众利路艺展中心北门对面宏元中医医院,预约电话是:38959555。非常感谢宾哥给我们的介绍,我们下次节目再见,拜拜。

宾哥:好的,再见。


 
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