主持人：好，今天我们关注的是春天，春季方面的内容，其实立春已经一段时间了，接下来就要迎来今年第二个节气就是雨水，近一段时间慢慢会觉得雨水会多了，湿润了哈，刚才还有点干燥哈，可能过段时间就不一样了哈，那究竟来到雨水特别多的季节，在广东就很湿哈，那我们养生方面要注意些什么呢？肯定要调整的哈。今天同样请来我们世界中医药学联合会药膳食疗研究专业委员会的秘书长，我们宏元堂中医医院的创始人陈宏宾宾哥，跟我们说一下春季养生当中去到雨水季节，养生有什么调整哈，然后我们要注意一些什么？宾哥好！
宾哥：听众朋友们好，燕清你好。
主持人：说到雨水，南方的朋友深受其害，为什么呢，就感觉浑身不舒服、自在，就挺不爽的，然后接下来就会感觉到，睡眠也没那么好了，我自己感觉这么多年在广东可能有些皮肤病就来了，还可能会说最近胃口怎么不好了，可能接连着湿的症状就很明显了，是吧宾哥？
宾哥：那么今天我们主要讲24节气里面第二个节气---雨水。刚刚燕清说了到了雨水这个季节里面，很多人有这样那样的不舒服，吃不下饭，睡眠也不好，那我们还想温习一下，一年二十四个节气，那么一共有春夏秋冬，那么每个季度里面的话，是有六个节气，那么春天跟夏天总的原则，我们从养生的角度上说叫春夏养阳的，秋冬养阴。那么春天对应到人体五行这个脏器里面对应的是肝，所以春天总的原则是养肝，肝脏也是属木的，那么在春天整个三个月时间，一共是有六个节气，每个节气十五天，那么立春是我们的第一个节气，二月十八号是雨水，那么到第三个节气的话，惊蛰。第四个节气就是春分，第五个就是清明，第六个就是谷雨，那么这六个节气的话，构成我们整个春三月，雨水里面既然是整个春天都在养肝，为什么还要把节气里面分开？你肯定要问这个问题，那么我们栏目还是开始的那句话，我们围绕着二十四节气，围绕着药膳，围绕着艾灸，围绕着中药的泡浴，来教会听众朋友们最实用的东西，这里面我们把人也当成一个植物，就很好理解了。
主持人：喔，把人当成植物。
宾哥：对，为什么我们说天人合一，天人合一是一个什么道理呢？因为我们民族是以长江黄河这个流域的水养育的，所以我们人的话跟这个水稻啊，跟我们的蔬菜啊，跟我们吃的很多东西，它都是对应起来的。我们是一个农耕的民族，五千年的一个农耕民族，那么到了雨水这个节气当中，我们一个原则，刚刚说了，整个春天是养肝的，那么肝是属木的，木太旺了以后的话，从阴阳五行里面，金木水火土，木旺了以后就会克土，这个土壤上面大量木头生长，树林啊、长菜啊、长稻谷的时候，土地要不断的施肥，要补充它，要松土，这个土在人身上是什么呢，就是脾胃，听懂了没有？
主持人：喔，这样子，听懂了。
宾哥：木旺盛了以后，土就弱了。木克土，土弱了以后就是脾胃弱了，所以你刚刚讲对了，就没有胃口了。所以在雨水节气里面，要注意什么，很简单一个问题，在养肝的同时，注意调理脾胃，养脾胃。脾胃是人的后天之本，就非常重要，脾胃弱了以后，人的身体就比较差了，所以这是我们今天讲的最最重要的一个原则，我们把它岔开说，整个春天里面的话，我们酸的要少吃还是多吃？要少吃酸的，甘的话呢要多吃一点，甘的话就对应我们的土，要养一养我们的脾胃这一块，那么关于春天我们吃的那些菜，已经说了很多了，什么韭菜啊、香椿啊、百合啊、豆苗啊，这个春笋啊，还有一些萝卜啊，还有很多一些东西，那么在雨水这个季节里面，今天先推荐第一个东西，不用记的，很简单，我们吃猪肝，是养肝的嘛，那么猪肝汤用点菠菜。
主持人：以形补形。
宾哥：对，这个不用记了，很简单的一个事情，那么我们要推荐一个什么呢？叫做地黄粥，大家知道有位药叫做六味地黄丸，这里面还有一个问题，大家就说你这太乱了，一会滋阴，一会补肾，一会温胃，一会养阳，一会这，一会那，我到底怎么办。中医里面讲的是一个中庸，就是这个平衡，我们任何时候都要辨证的去对待它，就像我刚刚所说的一样，那么这个完完全全都是对应起来，那我们说肝火上亢的时候，这个火是什么？这个火是心，内心安宁下来了，火下来了，肝脏也调理了，木也好，方方面面是一个循环。所以第一个内容推荐里面叫做地黄粥，这个地黄粥的话，刚刚说了要养胃的嘛，补这个脾土，在补脾胃的时候的话，粥是最核心的一个东西。
主持人：容易消化好吸收。
宾哥：大排档上面有潮汕砂锅粥吧，他们这个点心做得非常好，把各种海鲜放进去，那么粥，记住，是养胃里面最好的东西，那么养胃当中，我在给老年大学讲课的时候，我推荐老年人经常用小米粥。小米粥养脾胃非常好，在雨水这个节气，推荐地黄粥，用一百五十克的鲜地黄，捣碎它，然后用五十克的粳米，少量放一点冰糖，先把粥熬得七七八八以后的话，再把地黄的汁放进去，用文火，这个粥在这个节气里吃就非常好，这是一件事情，在我们讲立春这个节气大家可以吃羊肉，到了雨水这个节气，也就是说从后天开始的话，也就不要吃羊肉了。推荐一个方子：芡实莲子薏苡仁汤，用五百克的排骨，然后用芡实三十克，莲子用二十克，薏苡仁用三十克，陈皮用五克，生姜用一块，做法很简单，把这个芡实、莲子、薏苡仁放在清水里面，一定要泡一泡，然后把排骨剁成小块，把开水烧完过以后，把排骨焯一下，然后把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和生姜通通放里面，倒在锅里面，用砂锅，不要用铁锅，街上有得卖的，先用大火煮开，煮开以后改成小火，记住了，要炖两个小时，我的这上面的东西，我经常强调要炖多长时间的，包括我们原来说用这个猪蹄啊，那么猪蹄炖黄芪，要炖四个小时，这个要炖两个小时，一定注意最后放点盐，这里面还有一个诀窍，听众朋友们一定要注意，以后煲任何的汤，跟药膳有关其它任何的汤，一定不能开始放盐，盐是在最后的一刻放一点点，这个方子里面的话，芡实和莲子还有这个健脾的作用，益肾的作用。我们刚刚说了，在雨水节气里面，要养脾胃，那么薏苡仁的话是祛湿的，祛湿在某种程度上面，我们说的脾湿脾湿，寒湿困脾呀，它就是健脾的，那么这个作用就非常强大了，陈皮所有广东人都知道陈皮，它能够行气开胃，陈皮跟普洱是一样的，它的年份越陈越好，为什么越陈越好，因为我们这个地球表面，土壤当中含有微量物质，这个空气当中也要有，它是慢慢的氧化，三十年的陈皮有，五十年的陈皮也有。
主持人：发现陈皮越老的越香，反正就是好好闻的味道，那我们再穿插一点，刚刚在节目之前的时候，在我们这个节目之前，一直有一个广告在说普洱是吧，我们就来说一说普洱茶，普洱茶有生普和熟普，生普是没有发酵的，熟普是发酵过的，普洱茶和我们的藏茶和我们的黑茶都是一样的，在我们很多药膳当中，我们都会选择这个普洱茶，作为一个基准的茶，那么在差在这个地方，我推荐一个方法，跟这个普洱茶配在一块，对于我们所有高血压的病人，就现在到了春天了，好多人旧病复发，高血压、心脑血管的病人也会出毛病了，那么这个配方我们把它所有加进去中药的东西，我们就把它叫做药茶，很简单的一款药茶，用菊花十克、山楂三十克、普洱茶十克、就每天用来冲茶喝，这道药茶能够减肥啊、降脂啊、健胃啊、清热啊、清痰啊，好多功能都有，好，这个对我们高血压的病人，这也是我下来节目以后下面有些听众跟我说了，说陈院长你能不能把一些结合一些病来跟我们讲，所以我在雨水这个养生当中，加上这个，再加上一个跟茶有关系的，就是我们降血压、降血脂、减肥的。
主持人：好的，继续回到我们1008养生学堂，刚才听宾哥听得太入神了，报时了都不知道，及时请出来自我们世界中医药联合会药膳食疗专业研究委员会的秘书长，我们宏元堂中医医院的创始人陈宏宾宾哥，因为很多朋友就说平常我都想去咨询宾哥一些养生的知识，其实大家都可以在平时有空的时候去到我们南城区周溪众利路艺展中心北门对面宏元堂中医院去，有一个电话，先打过去看看宾哥在不在先---38959555，所以大家也可以提前预约一下宾哥，好，那回来的时候宾哥刚才也说到，在高血压方面，还是有一些根据这个季节跟茶我们平时用到的小方法是吧？
宾哥：嗯，好。接着还是高血压的再一个的茶叶，燕清你是哪个省的人？
主持人：广东。
宾哥：那你知道丝绸是怎么织出来的吗？
主持人：是蚕吐丝嘛。
宾哥：那蚕吃什么东西呢？
主持人：桑叶。
宾哥：桑叶，好，它是宝贝，中国从汉朝从丝绸之路开始，接下来的这款茶，还是跟高血压，包括糖尿病、冠心病等等，所有心脑血管病，肥胖的人，女同志减肥都可以。三个叶，第一个是桑叶，要新鲜的桑叶，就直接长在春天是最好的嘛，我们跟着季节来嘛，第二个东西是荷叶，荷叶也可以用干的，那么茶叶的话，这个时候还用普洱茶，不用普洱茶也可以用黑茶，也可以用藏茶，也可以用红茶，还可以用乌龙茶，红茶这个系列里都可以，把它各十克，碾碎过以后的话，用小布袋装着也行，或者就直接放到茶杯里冲，那么这些东西对我们来降血糖、降血糖、降血脂，软化血管疏通微循环通通非常好，那么今天节目当中介绍两个对高血压有用的东西。
主持人：嗯，好的。
宾哥：我们接着谈雨水的养生问题，那么今天在雨水当中的话，我刚刚讲了虽然春天是养肝的，但是我们雨水的时候，这个节气里面，我们要注意调理脾胃我记得在上一次节目当中，介绍过足三里，那么足三里今天就要请大家牢牢记住，足三里是胃经里面最重要的一个穴位，那我们在雨水，这个时间里面，打完电脑，我们就用大拇指揉一揉，回到家里面以后，我们点上一个艾条，在足三里这个位置熏一熏，灸一灸，灸它十五分钟，这个对我们身体就非常有好处了，这个足三里是以前讲过的，好了，那么今天我们还要补充一个穴位，上一次节目结束的时候，我们说脚上面，大脚趾和第二个指头之间，这个地方叫行间穴，沿着行间穴往前推，推到两个骨头连接的地方以后，我们叫太冲穴。好啦，最后一个穴位没讲，叫大墩穴。大墩穴我们没有说是吧，这个大墩穴在哪儿呢，这个大拇指的指甲盖这个地方，靠着最内侧，这一块，这个也是肝脏里面的一个重要的穴位，因为我们整个春天是养木的嘛，那么这个穴位大家也经常可以按，所有的穴位当中，我们在用穴位的时候，一个是按摩按压这个地方，每次的时间是五分钟打底的，可以用手指头来按，也可以用笔的圆的地方来按，按完过以后，就用艾条来熏它。
主持人：熏的话是熏多长时间呢？
宾哥：还是五分钟到十分钟，那么反反复复我们都在讲这个艾的问题，上一次我们讲过了，艾灸熏的时候起的作用，那么还有人在今天雨水这个节气里面的话，我还要告诉大家，这个艾叶以后的话，我们还可以拿来泡，泡的时候上次推荐了一个方子，我们用艾叶用生姜，用盐，用醋这些东西，那么这个方，今天这个节目里面，再重复一下，所有的人，男女老少是非常经典的，我记得我节目当中说了，如果说你隔一天泡一次，我都不说你每天泡了，隔一天泡一次，每次二十分钟左右，对于你生命当中整个延长五到十年，那是再正常不过的了，那么现在这个节目当中，今天让大家记住，用艾叶来泡脚，如果你其它东西都找不到，你只有艾叶，你没找到其它东西，都没问题，撒一点盐在里面都可以，这个艾叶还有去火的作用，下火，为什么又谈到火呢，我们老说这个肝火上亢嘛，因为整个又绕回来了，我们春天当中是养肝的，那么这个时候怎么办呢，我们除了灸以外，灸完了火太大以后，还可以用来泡脚，它可以去虚火，也可以去你的寒火，还可以去你的湿火，就感冒的时候同样是有效的，那么今天在雨水这个季节里面，如果说其它时间你还想不起来，那么听完这个节目以后，牢牢记住，把这个艾省事一点，直接煮二十分钟，拿去泡，对我们这个只有好处的。
主持人：这个就要找新鲜的艾叶了是吧？
宾哥：艾叶更好一点，但是我们找不到新鲜艾叶的时候，这里面给你介绍一个诀窍，这个艾叶跟普洱茶同样是如此，跟陈皮是一样，像泰山的艾收割完了以后的话，放在那里面，它三年时间以后才可以从仓库里拿出来，它的药效才能达到最好。
主持人：喔，这样子。
宾哥：放了三年的，五年的，十年的，每年的陈艾跟你的普洱茶一样，翻倍的，价值是越来越高，越陈的艾跟越好的陈皮是一模一样的，我这几天有些客人吃完以后，他熏的艾灸时间长了，你听没听说过醉艾的，人就亢奋了，他熏的时间太长了，一晚上到五点钟都睡不着，全身都精力很充沛的，也有这种情况出现。
主持人：喔，这样子。还是有它一定的效果，如果用现代医学来说它的成分，它应该也有一种兴奋的作用是吧。
宾哥：是是是。好了，在穴位的养生里面的话，我们谈到这个足三里，除了我们按压以外的话，那我们再来学一个最简单的动作，在雨水这个节气当中，我们从腋下，把这个五指，肋骨就跟猪排骨一样，我说得很通俗一点，我们沿着这儿给它往前搓，碰着以后，碰到胸前胸骨就放下来，然后不断地去搓，搓多少次呢，来回的搓，搓三十次到五十次左右，搓到我们这个肋骨每一根肋骨感到发热的时候为止，这是我们自己保健经常用的方法，很容易，看懂了没有，待会你再跟听众解释一下，那么第二个方法更简单，我们把两手，手心对手心，这样搓，搓完以后感到热了没有，然后紧贴着两个肾部这块，放个一分钟左右，然后再来搓，再放一下左右，再不断地深呼吸，深吸气，这个时候对我们的肺是一个非常好的保护，前面搓前面是保护肺，搓完手心以后放到肾脏这个位置。
主持人：保护肾。
宾哥：回答正确。那么你能感觉你的两个肾的话已经微微感到热的时候，腰部感到热的时候，效果非常好，因为这个不费你的时间，你就在上班的时候，偶尔的时候弄一弄，都可以，对我们每一个人随时都可以做的嘛。那么在雨水这个节气里面，还给大家介绍一种最最常见的方法，如果养猫的人，家里面养猫的人，你回去以后，你会发现猫会经常做一件什么事情，猫好干嘛？
主持人：舔。
宾哥：除了舔以外，它喜欢伸懒腰，猫呢，一天要睡二十个小时，四个小时是活动的，除了睡以后，就是伸懒腰。如果你家里有猫，主人回来以后，第一件事，它一定要伸懒腰，实际上它还有一个重要的作用，它在提醒你，暗示你，你也该伸懒腰了，我们说到早晨起来的时候要做一些伸展运动嘛，伸懒腰、打哈欠以后的话，对你身体起的作用非常好。
主持人：这样子啊，原来伸懒腰都是一个作用啊。
宾哥：非常好的，行之有效的，同样我们从伸懒腰上面又衍生出来什么拉筋，街上不是有拉筋板卖吗。我们讲筋长一寸，寿长十年，那么你在办公室没办法去拉筋了，那么你伸伸懒腰、大哥哈欠，人马上就感觉不一样了，我们用的一些方法，民间的，其实都是很有道理的一些方法，这样来就能够随时保健我们的身体了。
主持人：好的，其实平常我们很简单的一个动作，原来都有养生的用途哟，就不要想着养生那么的复杂，就真的是从我们日常生活当中的点点滴滴做起。接下来是不是要介绍我们的子午流注啦？
宾哥：没错啦，介绍我们子午流注了，那么上一次我们讲的是什么时间，我们说了点卯的事情是吧？那我们今天就接着往下来，五点到七点是卯时，七点到九点，每一个时辰是两个小时，那么七点到九点是什么时辰呢？七点到九点是辰时。
主持人：喔，就早晨要做事了，我们一定要通过这个一年的时间把这个二十四节气讲透，那大家在包括子午流注这一方面，把这个都牢牢的记在脑海里面，这个时间就对应到我们这个栏目了，七点钟到九点钟叫晨时，在这两个时辰里面的话，辰时对应人体里面的胃，气血整个运行到脾胃这一块，它的消化功能最强，它一天当中，整个吸收的营养当中，百分之五十，我们在这个时辰里面，要吸收掉。
主持人：可以吃早餐了。
宾哥：对，所以我们要早上当皇帝，中午当大臣，晚上当乞丐，这是完全，什么叫做天人合一，这才叫天人合一，我们所做的，我们的言行，我们的衣食住行，都对应到天道，这才是叫做天人合一嘛，好记吗？辰时七点钟到九点钟，那这样换过来了，你说我们广东人星期六、星期天喝早茶。从九点钟一直吃到十二点，那又另当别论了，这种早茶只是一个交际的手段，增加亲情的一种手段，真正的早餐时间是七点到九点钟，老祖宗已经安排完了，在七点到九点整个人体的运行它是一个循环，大周天小周天一循环，循环到脾胃，所以它消化能力最强，我们把最好吃的东西，最有营养的东西放到早晨来吃，所以你还要适当早起一点，这就是我们讲的子午流注养生当中的辰时，每次节目我们只讲一个时间，这样牢牢大家能够记住。上一次一个朋友在微博@我就说了，说院长你这个讲的时辰这个对我们启发很大，一次讲多了你就忘了，这次我们就讲一个辰时。
主持人：辰时吃早餐了，卯时我就记得去茅厕了，虽然不是这个意思，但是有这一点在哈，ok，记住了。好，那今天其实也说了很多方面了，说到吃的，以及介绍了几个方子，以及在这段时间我们高血压的朋友，怎么运用我们的茶啊茶叶啊之类的，去搞好自己的食疗。也说到我们的穴位方面，足三里等等。也说到了子午流注的辰时，所以今天大家其实内容还是涵盖蛮多的，但没关系，有一些很重要的内容我们待会也会放到主持人ivy燕清的微博，大家可以上去看看今天节目的亮点和重点哈，同时可以在微博当中跟我们宾哥进行互动交流，当然宾哥为节目健康解码这个环节有一个微信号，节目的内容也放上去了，这个微信号是：xa20110317。好，接下来是我们的互动环节---养生面对面。我们的热线电话：22321008。
主持人：好的，来到今天的我们1008养生学堂，首先看看微信这位朋友的问题，他就说他的小朋友貌似是肺热，情况就是有点燥是吧，但是还有一个情况就是又有痰，想问一下应该吃一些什么好，他好像看了一段时间了，效果都不大，现在就剩下微微的咳嗽，然后有痰，然后感觉喉咙很干。
宾哥：不知道他听过几次我们的节目，如果他听过两次以上的话，所有的方法都已经教给他了，我们把梨掏空以后加上去冰糖。
主持人：还要不要加川贝呢？
宾哥：可以加的，都可以加，没关系的。另外一个方法我上次节目说过了，用这个大蒜，冰糖，煮大蒜，煮二十分钟左右，对小孩肺热的咳嗽，非常有效，第三个方法就是拿这个艾叶来泡脚，这个镇咳化痰、抗过敏的作用难以想象的强大。
主持人：艾叶泡脚有镇咳的作用吗？
宾哥：对呀，它可以治百病，你能想得出来的病，它通通都可以治。把这三种方法合在一块就没问题了。
主持人：好，再看看这位朋友，杨小姐哈，喂，你好杨小姐！
杨小姐：主持人好！
主持人：你好，我们宾哥也在哈，你的情况是手脚无力是吧。
杨小姐：是的，有时候站起来都没有力气。
主持人：嗯。你嗓子怎么了？最近喉咙有痰还咳嗽是吧？
杨小姐：不是咳嗽，昨晚开始就有很多痰了。
主持人：总结就是你现在要咨询两个情况哈，一个就是手脚没有力气，抱完小孩起来的时候就很酸软是吧？另外就是昨天晚上开始痰很多，像你现在说话这个样子是吧？
杨小姐：对的。
宾哥：好，关于你这个问题呢，我们节目实际上很短嘛，那我建议你做几样工作；第一个你要上医院检查一下血液里钾离子的浓度低不低，血钾如果低的话，就会造成你这种情况，那么排除这种情况以后的话，我给你的方法很简单，我再重复一遍，你今天晚上回去以后就做，用二两艾叶，二两生姜剁碎它，然后再放一两的盐，再放一两的醋，用它来泡脚，泡二十分钟到三十分钟，对你这个情况立马就有改善。
杨小姐：是用干的艾叶吗？
宾哥：你现在只能从医院里面买干的艾叶了，医院里面有专门的艾叶，当然你能找到新鲜的艾叶也可以，看你能不能找到。
主持人：你把新鲜的放陈可能会更好，哈哈。
宾哥：能买到比较高端一点的艾绒，但是价格很贵的。
主持人：我们泡脚就不用太贵啦，就在医院买就ok了。但是用这个方法要排除血钾低的情况，如果这个没效果，可能真的是血钾的问题了，所以情况要分析清楚好吧。镇咳止痰也可以，试一下好不好，谢谢你的电话，拜拜。
主持人：我发现艾叶真的是好东西。
宾哥：录完这个节目，只要你记住这个艾叶，你就已经达到目的了，就整个一年哪怕你只记住艾叶，只记住几个穴位，足三里啊、三阴交啊你就足以。
主持人：就可以长命百岁了，真的可以，这就是养生，其实很简单。我们都说如果你天天能够泡脚你都能养生，何况你加上有功效的东西上去是吧，那更能养生了对不对。接下来看看这位朋友的问题，她就想帮妈妈问一下，每逢春天她妈妈有一个情况哈，人家不是冬天才关节痛吗？她妈妈很奇怪，一到春天她的关节就痛，然后去看了一些医生也没什么作用，然后她也试过用中医的理疗啊，去理疗的时候就好一些，不做又不行了，所以就问一下为什么这样子的情况。
宾哥：到冬天的时候，我们比如说风湿、类风湿会发作，到春天的时候所有的老毛病都会出来，颈肩腰腿痛的呀，比如说颈椎病的呀，肩周炎的呀。膝盖上面膝关节炎的呀，都会出来。那么这个时候我再给大家介绍一个方法，还是跟艾叶有关的，那么这个方法大家记住以后，这位听众朋友，主要是给你说的，我们把半斤的艾叶，用一斤左右的盐，大盐，我也介绍过这个方法，然后再放三两的生姜，剁碎，再放二十克花椒，把这些东西放到铁锅里面炒热，炒热过以后用旧的枕巾或者旧的布做成一个小袋子以后，把它分成两三份，分成两份最好，然后扎起来，哪儿痛就按哪个地方，大概五分钟左右，注意不要烫伤了，这个用凉了以后把那个拿过来换上，然后再倒到锅里面，十分钟以后再拿出来，弄一次、两次时间，她妈妈这种情况，不管是哪个地方的关节炎，或者哪个地方疼痛，立竿见影。那剩下还有一点温热，如果是晚上，我们把它放着当枕头用，放在这两边，它对你这个脑血管的情况、对颈椎有非常大的用处。
主持人：像这个它能重复使用是吗？
宾哥：可以重复使用。
主持人：等它味道没什么的时候就可以换一批了是吧？
宾哥：它不存在，它可以用很长很长时间。当然现在我们也把它变成产品了，可以用电热的或者其它东西。这里面可以加配方，但是这是一个最最基础的配方，它就可以达到至少八成的功效了，其它可以加一点贵重的药等，其它的只是锦上添花的作用。
主持人：所以这位朋友试一下，非常方便而且呢也不贵，是吧，都可以给我们养生带来一个更好的帮助。好了，那今天我们节目时间就差不多了，非常感谢宾哥给我们的介绍，我们下一次同一时间再见咯，拜拜。
宾哥：好的，拜拜。
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