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药、食、赏兼备的花卉——海棠

   2021-07-09 20
核心提示:海棠,别名海红、海棠梨、棠蒸梨等,为蔷薇科落叶乔木植物海棠。海棠多为栽培,我国各地有分布。树高5~7米。叶互生,椭圆状长椭


海棠,别名海红、海棠梨、棠蒸梨等,为蔷薇科落叶乔木植物海棠。

    海棠多为栽培,我国各地有分布。树高57米。叶互生,椭圆状长椭圆形,边缘有紧贴的细锯齿。花数朵簇生,呈伞形总状花序;花蕾红色或深红色,开后为淡红色或粉红色,直径4125px。果近球形,黄色。花期45果熟期910月。

    海棠原产我国,种类较多,常见栽培的有以下三种:

    西府海棠:主产我国北部地区。叶宽而大,花冠较大,粉红色,重瓣。性喜阳光,又耐寒;耐旱,忌水涝。

    垂丝海棠:主产我国西南部。花淡红色或红色,常半重瓣,下垂;花梗细长,与萼同带紫色。果实梨形,紫红色。性喜温暖、潮湿环境,不耐寒。

    贴梗海棠:主产我国中部。呈灌木状;棕褐色,有刺。花数朵簇生,朱红色:花梗极短。果球形,黄色或黄绿色,芳香。性喜阳光,较耐寒,怕积水。

    入药以贴梗海棠为主,其干燥近成熟果实中药称为木瓜或宣木瓜。于夏、秋二季果实绿黄时采收,置沸水中烫至外皮灰白色,对半纵剖,晒干。以个大皮皱、紫红色者为佳。主产安徽、浙江、湖北,四川等地。其中安徽宣城产者,为宣木瓜,质量较佳。瓜味酸,性温。归肝、脾经。功能平肝舒筋,和胃化湿。用于湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛,吐泻转筋,脚气水肿等病症。内服69g水煎服,或入丸、散;外用适量煎水熏洗。木瓜含皂甙、苹果酸、柠檬酸、维生索C、黄酮类,鞣质与还原糖、蔗糖、氨基酸等,在鲜果中尚含有过氧化氢酶、过氧化物酶、酚氧化酶、氧化酶。种子含氢氰酸。

    食用以西府海棠的果实为佳。既可鲜食,又可糖渍、蜜饯,或加工制作成软糖,果脯,还可以代替山楂做冰糖葫芦。其不仅酸甜可口,还有止泻痢的作用。

    海棠在我国久经栽培,宋人陈思即有《海棠谱》(3)的专著,上卷记海棠故事,并附录栽种方法、品种区别;中下二卷则收录了唐、宋诸家题咏海棠之作。至明代,昌州又被誉为“海棠香国”,此见张所望《阅耕余录》:“昌州海棠独香其木合抱,每树或二十余叶,号称海棠香国。”按文中昌州即今重庆市大足县。

作为观赏名花,海棠枝繁叶茂,姿影绰约;花初如胭脂点点,进而成缬晕明霞,落则若宿妆淡粉。其白花变种更添一份高洁神韵。曹雪芹借黛玉咏白海棠之诗,有“偷来梨蕊三分白,借得梅花一缕魂”之誉。海棠于庭院中不论孤植、列植、丛植,均极美观,也可盆栽与作切花。故前人甚而有将其与梅花,牡丹并提者,称“梅花占于春前,牡丹殿于春后,……独海棠一种,丰姿艳质,故不在二花之下”。此说虽不免有过誉之嫌,但海棠花作为深受人们喜爱的观赏名花,却是由来己久的。

即如宋代,大文豪苏东坡就是深爱海棠的一位。为观赏海棠,他不仅自己彻夜不眠,甚至还不让花儿睡去,诗云:东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。

附方8则:

    1、治急性胃肠炎,吐泻不止:木瓜30g吴菜萸15g灸甘草6g,炒茴香0.3g共研为末,每服取12g加生姜5片、苏叶10片,水煎空腹服。

    2、治小腿肚转筋(瓣肠肌痉挛):木瓜12枚,以陈黄酒煎,每日睡前温饮1小杯,连用数天。

    3、治痢疾:木瓜散木瓜、车前子、罂粟壳各等分。研为细末,每服取6g米汤调下。

    4、治脐下绞痛:木瓜12片,桑叶7片,大枣3枚。水煎服。

    5、治荨麻疹:木瓜18g水煎分2次服。每日l剂。

    6、治风湿性关节炎:木瓜、豨莶草、老鹳草各15g水煎服。

    7、治跌打损伤,下肢伤痛:木瓜50g五加皮50g威灵仙25g研为细末,每服取15g水酒对服。

8、治扭挫伤:鲜木瓜烤熟,捣烂乘温敷于患处。


 
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