前列腺增生的保健药膳

中医认为，前列腺增生多由湿热蕴结、瘀血阻滞和脾肾亏虚所致，临床辨证主要分为膀胱湿热、中气不足、肾阴虚衰、阴虚火旺和瘀血阻滞五个证型。如能在接受治疗同时，再配以食疗则效果更佳。以下为不同类型的食疗药膳方，供选。

膀胱湿热 尿频尿急，尿道灼痛，尿少黄赤，点滴不畅或闭塞不通，小腹胀闷，烦躁不安，口苦口干，大便溏而不爽或秘结，舌质红，苔黄腻，脉滑数。治宜清热泻火，利湿通闭。

[冬瓜薏米汤] 冬瓜350g，薏米50g，白糖适量。将冬瓜去皮切成块，与泡好的薏米加水适量一起煎汤，用糖调味。以汤代茶饮。

中气不足 小便欲解不爽，或点滴排出，甚至不通，腹重肛坠，面色萎黄，精神不振，少气懒言，腰冷乏力，纳少便溏，食后饱胀，舌质淡，苔薄白，脉细弱。治宜补中益气，升清降浊。

[泥鳅炖豆腐] 活泥鳅50g，鲜嫩豆腐200g，各调料适量。活泥鳅活杀去内脏，洗净，切成小段，置碗中，加豆腐、姜、葱、黄酒、食盐等，隔水清蒸20分钟即可。用法：趁热服食，也可佐餐。

肾阳虚衰 排尿无力，淋漓不畅，白昼小便频数，或小便渗出而不能自解，面色无华，神疲倦怠，手足不温，腰膝冷痛，耳鸣重听，阴茎冷缩，舌质淡，苔薄白，脉细弱。治宜温补肾阳、化气行水。

[苁蓉羊肉粥] 肉苁蓉10g，精羊肉60g，粳米60g，葱白2根，生姜3片，盐或糖少许。先将肉苁蓉洗净切细，水煎取汁去渣；再加入切小块的羊肉及粳米一起煮成粥，以盐或糖调味即可。用法：空腹温食或早、晚餐食用。

阴虚火旺 尿少黄赤，淋漓不畅或闭塞不通，午后潮热，头晕耳鸣，腰膝酸软，口干咽燥，手足心热，大便干结，舌红苔少，脉细数。治宜滋阴补肾，化气利尿。

[银耳蒸瘦肉]银耳50g，猪瘦肉50g，各调料适量。猪瘦肉切成小片，加入事先水发好的银耳，再加黄酒、葱、姜、食盐、味精调料，隔水法蒸30分钟即成。用法：趁热食用，也可佐餐。

瘀血阻滞 排尿时间长，或分几段排出，以防小便努挣方出或点滴全无，小腹刺痛，会阴憋胀，可有血尿或血糖，舌质有瘀点或瘀斑，苔黄腻或白腻，脉沉弦或细涩。治宜清理瘀阻，通利小便。

[桃仁红糖粥] 核桃仁50g，粳米80g，红糖适量。粳米煮粥，核桃仁去皮捣烂入粥内，文火煮数沸，见粥面有油，加红糖调味。

由于大便秘结可能加重前列腺坠胀的症状，故平时宜多进食蔬菜水果，减少便秘的发生，必要时服麻仁丸类，润肠通便的药物助排大便。要戒除公鸡、牛、肉、猪脚、驴、龟、人参、鹿茸、龟胶、阿胶、龙眼、荔枝、竹笋、洋葱、蘑菇类、槟榔及一切鱼类、淡水、海水产品中的动物类食品，尤其是虾、蟹等海鲜绝对不能沾；忌吃一切发热气的中药。病愈后还要戒除上述食品3个月，以求巩固。可以吃的肉类包括瘦肉、猪心、猪腰、猪肺、猪舌、猪肚、鸭肉、小鸡或母鸡的鸡肉、鹌鹑、鸽子等。服食种子类食物，可选用南瓜子、葵花子等，每日食用量不拘。多食新鲜水果、蔬菜，除了韭菜、南瓜、洋葱、茄子、竹笋、大蒜以外其他蔬菜都可以吃。水果除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和菠萝外，其他的水果均可食用。